2011-2023年中国外卖餐饮市场规模（十亿人民币）

这份数据展示了中国外卖餐饮市场规模在2011年至2023年间的发展趋势。根据不同的数据来源，如艾瑞咨询、中商产业研究院和艾媒咨询，我们可以看到市场规模呈现出显著的增长态势。

从2011年的2168亿人民币增长至2021年的8117亿人民币，这表明中国外卖餐饮市场的年均复合增长率保持在较高的水平。特别是在2016年后，随着互联网技术和消费习惯的改变，外卖服务迅速普及并受到消费者青睐，市场规模实现了快速增长。到了2022年，预计市场规模将增长至9417亿人民币，而在2023年，这一数字预计将突破15420亿人民币。

这一数据趋势反映了外卖餐饮行业在中国经济中的重要地位和持续增长潜力。同时，也反映出消费者对便捷快速服务的需求不断上升，以及外卖平台在提升用户体验、优化服务流程方面的持续努力。

值得注意的是，这些数据背后反映了中国社会消费模式的变迁、技术进步的影响以及政策环境的优化，这些都是推动外卖餐饮市场规模扩大的关键因素。此外，行业内的竞争格局、消费者行为的变化以及新兴市场的开拓也是影响未来发展的关键因素。

总体而言，中国外卖餐饮市场规模的持续增长不仅代表了行业的繁荣，也为相关产业链提供了巨大的市场机遇，包括食品供应商、物流配送、技术服务商等。同时，这也对食品安全监管、服务质量提升、技术创新等方面提出了更高的要求。