2007-2021年德国海鲜市场规模（吨）

这段数据展示了从2007年至2021年德国海鲜市场规模的变化情况。数据主要来源于市场研究公司Euromonitor（欧睿），覆盖的总量单位为吨。

从图表显示的趋势来看，德国的海鲜市场规模在2007年达到了约44.57万吨，此后经历了波动，至2014年达到峰值，约为41.17万吨。然而，自2015年开始，规模开始出现下降趋势，至2020年降至约35.58万吨。到了2021年，市场规模进一步下降至约35.17万吨。

这表明德国的海鲜市场需求在2014年前后达到顶峰，随后逐渐下滑。可能的原因包括全球性经济因素、消费者偏好变化、供应链效率降低等。值得注意的是，尽管整体规模有所下降，但该行业仍然保持着一定的稳定性和市场需求，特别是在特定季节或特定种类的海鲜产品上。

从宏观角度看，这一数据反映了德国乃至全球海鲜市场的动态和潜在挑战，对于相关企业和政策制定者来说，了解这些趋势对于规划和应对市场变化具有重要意义。