2018-2021年中国榨菜市场规模（亿人民币）

这段数据展示了从2018年至2021年中国榨菜市场的规模变化情况。根据申港证券的测算，2018年市场规模为6432000000元，至2021年增长至8548000000元，呈现出稳定的增长态势。在这一期间，榨菜市场的年复合增长率达到了9.94%，表明市场正以相对稳定的速度扩张。

值得注意的是，这种增长趋势背后可能隐藏着几个关键因素。首先，企业通过掌控原料供应来平滑成本波动，这可能是维持市场稳定增长的一个重要因素。其次，“渠道发力构筑优势成长”这一参考信息暗示了销售渠道的优化和扩展对市场增长起到了推动作用。通过有效的供应链管理和市场策略，企业不仅能够应对成本波动，还能在竞争激烈的市场环境中保持竞争优势，从而促进销售量的增长。

总体而言，这份数据揭示了中国榨菜市场在过去几年内的稳健增长，以及企业在成本控制和市场拓展方面所做的努力。随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧，如何持续保持这种增长势头将是未来关注的重点。