2007-2021年中国汤市场规模（千万人民币）

该数据描述了从2007年至2021年中国汤市场规模的变化情况。数据源自欧睿（Euromonitor），并以人民币作为单位进行表示。从图表和数据可以看出，中国汤市场的规模在2007年为16.5亿，到2021年减少至47.62亿。尽管市场在某些年份有所增长，如2010年至2015年间，整体趋势显示市场在逐渐缩减。这一数据可能反映了消费者偏好、健康意识的提升、饮食习惯的变化或是其他经济因素的影响。

值得注意的是，尽管存在波动，总体趋势是市场规模呈现下降。这种变化可能是由多种因素驱动的，包括但不限于经济周期性波动、消费者行为的改变、市场竞争加剧、食品安全和卫生标准的提高等。对于相关行业和决策者而言，了解这一趋势有助于制定更有效的策略和政策，以适应市场需求的变化。