2007-2021年全球汤市场规模（千万美元）

这份数据展示了从2007年到2021年全球汤市场规模的变化情况，以美元为单位。数据来源为欧睿国际（Euromonitor），通过图表的形式进行展示，且以柱状图（bar）作为渲染类型。

从数据中我们可以看出，全球汤市场规模在2007年至2010年间呈现上升趋势，从13935200000增长至16044400000美元，增长率约在每年10%左右。之后，市场增长速度略有放缓，直到2016年达到14024000000美元的峰值。随后几年，市场规模逐渐增长，至2021年达到16316300000美元。

这表明全球汤市场的整体增长趋势是向上的，但增长速度并非线性，而是呈现出波浪式变化。这一趋势可能与消费习惯的改变、健康意识的提升以及市场需求多样化等因素有关。在分析这些数据时，我们还应考虑通货膨胀、汇率变动等外部经济因素对市场规模的影响。