这段数据提供了从2007年到2021年中国豆类市场规模的详细信息。数据主要来源于Euromonitor(欧睿),覆盖了15年的市场总量,单位为吨。数据显示,豆类市场规模在2007年达到了910400吨,随后几年经历了波动性增长。特别是在2013年,市场规模达到766600吨的峰值,随后有所下降,但总体上呈现出稳定的增长趋势。到了2021年,市场规模增长至804700吨,显示出了持续的增长动力。
从趋势上看,虽然2013年后有轻微的波动,但总体呈现上升态势,这可能与国内对豆类产品需求的增加、消费习惯的转变以及农业生产技术的进步等因素有关。此数据对于了解中国豆类市场的历史发展和未来趋势具有重要参考价值。